Minggu, 19 September 2010

Microwave Chocolate Pudding

Gadis Try ItNggak punya oven? Jangan sedih… Kamu tetap bisa bikin kue dan hidangan pencuci mulut dengan microwave!

Tiba-tiba kepingin masak di hari libur? Coba, deh menu praktis yang nggak mungkin gagal kamu coba. Hanya perlu microwave untuk memasaknya pudding coklat yang melting dan super yummy ini!

Bahan:
2/3 cangkir gula pasir.
2 sdm tepung maizena.
2 butir telur, ambil kuning telurnya saja.
1 sdt bubuk vanilla.
2/3 cangkir bubuk cocoa.
2 cangkir susu.
2 sdm margarine.

Cara Membuatnya:
  • Masukkan gula, bubuk cocoa, dan tepung maizena dalam sebuah mangkok. Aduk jadi satu, sambil menuangkan susu perlahan-lahan ke dalam adonan. Aduk dengan mixer.
  • Masak adonan dalam microwave dengan panas tinggi hingga mengental dan berbusa (±6-8 menit). Selama dimasak, keluarkan adonan untuk diaduk . Lakukan dua kali, lalu angkat.
  • Masukan kuning telur ke dalam adonan yang masih panas, aduk cepat hingga rata.
  • Masukkan lagi adonan ke dalam microwave, masak dengan kekuatan panas penuh selama 2 menit, atau hingga adonan mengental, lalu angkat.
  • Masukkan mentega dan vanilla ke dalam adonan panas, aduk hingga rata. Masukkan kembali ke dalam microwave dan masak selama 1 menit.
Tuangkan ke dalam cup mungil untuk dihidangkan, letakkan buah stroberi di atasnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar