Junk Food

      Sebagian besar makanan di restoran cepat saji dikenal dengan julukan junk food ("makanan sampah"). Junk food sebenarnya istilah yang menggambarkan tersebut tidak memiliki gizi seimbang yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Umumnya, junk food memang mengandung lemak yang tinggi, tapi sedikit nutrisi seperti vitamin, mineral dan serat. Selain itu, junk food juga terlalu banyak mengandung gula, garam, MSG (Monosodium Glutamat), dan zat tambahan lainnya seperti pemanis dan pengawet makanan. Jenis makanan dan minuman yang termasuk ke dalam junk food contohnya french fries, burger, chicken nugget, sosis, friend chicken, pizza, hot dog, serta hampir semua jenis soft drink.
        Junk food tidak terbatas pada makanan dari luar negeri saja. Ada beberapa makanan lokal yang juga tergolong junk food, misalnya bakso tanpa variasi, mie instan, goreng-gorengan, dan sebagainya.


Akibat berlebihan makan junk food
        Sebenarnya, mengonsumsi junk food boleh-beoleh saja, asalkan tidak berlebihan dan harus diimbangi dengan makanan yang bergizi. Tentu kurang baik bila junk food bisa menimbulkan berbagai gangguan kesehatan, seperti obesitas (kegemukan), susah buang air besar, dan diabetes mellitus tipe 2 (DM 2).


Tips sehat mengonsumsi junk food 
- Agar gizi yang masuk ke dalam tubuh tetap seimbang, saat menikmati junk food sebaiknya  
   kita kombinasikan dengan makanan atau minuman yang sehat. Satu paket makanan di 
   restoran fast food biasanya terdiri dari nasi, fried chicken, fried fries, dan soft drink. Kita
   bisa mengganti minumannya dengan air putih atau jus buah murni.
- Soft drink atau minuman manis perlu dihindari saat makan junk food agar tubuh kita tidak
   kelebihan gula. Ingat nasi, kentang, atau roti sudah mengandung kebanyakan karbohidrat
   yang di dalam tubuh akan diolah menjadi glukosa atau gula. Kalau kebanyakan gula, tubuh
   kita bisa terkena penyakit diabetes millitus. Selain itu, supaya tidak kebanyakan
   karbohidrat, sebaiknya juga tidak terlalu banyak makan fried fries. Lebih baik kita juga
   memesan sup sayuran untuk memenuhi kebutuhan serat.
- Bila ingin menikmati pizza, misalnya, pilihlah jenis pizza yang banyak mengandung sayuran 
   Begitu juga saat mengonsumsi burger, mintalah tambahan sayuran yang banyak. 
   Sedangkan untuk menu nugget dan sosis, kita bisa minta tolong orang tua untuk 
   mengolahnya dengan menambah aneka jenis sayuran